Ciyərli dolma

      ,

September 1, 2016

BİŞİRMƏ ARDICILIĞI

1Ciyər ət maşınından keçirilir

2Soğanlar xırda-xırda doğranır

3Ciyər və soğan qarışdırılıb qovrulur

4Soğanın suyunu çəkdikdən sonra qovurulması üçün yağ əlavə edilir

5Göyərtilər xırda-xırda doğranıb ciyərə əlavə edilir

6Pomidor və bilərin içi təmizlənir və hazırlanmış qarişiqla doldurulur

7Evvəlceden qizdirilmış sobada 200°C-də 35-40 dəqiqə bişirilir

İNQREDİENT

0,5 kq toyuq ciyəri

1.5 ədəd baş soğan

5-6 ədəd pomidor

7-8 ədəd bibər

0.5 deste şüyüd

0.5 deste keşmiş

duru yağ

Duz-istiot

00:00

0 Reviews