Şüyüdlü aş (Şüyüd plov)

Şüyüdlü aş (Şüyüd plov)

      

August 4, 2016

Şüyüdlü aş (Şüyüd plov)

BİŞİRMƏ ARDICILIĞI

1Kərə yağı və duru yağ qazanda əridilir

2Soğanlar xırda-xırda doğranıb bol yağda qovurulur

3Əlavə bir qabda düyü 4-5dəfə yuyulur

4Yuyulmuş düyü qovrulmuş soğanların üzərinə əlavə edilir

5Təxminən 2-3 dəq. Qovurulur

6Su əlavə edilir

7Düyü suyunu cəkdikdən sonra xırda-xırda doğranmış şüyüd əlavə edilir

85-10 dəq. Dəm aldıqdan sonra servis edilir. Nuş olsun.

9Qeyd: düyü mümkün qədər çox yuyulmalıdır ki, bişəndə yapışmasın.

İNQREDİENT

2 st düyü

1 armudu st ət suyu

6 st su

0.5 dəstə şüyüd

2 ədəd baş soğan

Kərə yaği

Duru yağ

Duz

00:00

0 Reviews